ปริมาณขยะอาหารต่อคนต่อปีในครัวเรือนของประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้นั้นสูงกว่าประเทศอื่นๆ ในเอเชียรวมถึงญี่ปุ่น จีน และอินเดีย ตามข้อมูลปี 2019 ของโครงการสิ่งแวดล้อมของสหประชาชาติ (UNEP) อินโดนีเซียมีปริมาณขยะอาหารสูงสุดในภูมิภาคประมาณ 20 ล้านตันต่อปี ตามข้อมูลอื่นๆ จากทางรัฐบาลอินโดนีเซีย ปริมาณนี้อาจอยู่ระหว่าง 20 ถึง 40 ล้านตัน ซึ่งบ่งบอกว่าการประมาณการของ UNEP อาจจะน้อยกว่าความเป็นจริง

ตามมาด้วยประเทศฟิลิปปินส์ที่มีปริมาณขยะอาหารประมาณ 10 ล้านตัน ประเทศเวียดนามประมาณ 7.5 ล้านตัน และประเทศไทยประมาณ 5.5 ล้านตัน ในทางกลับกัน เมื่อมองไปที่ประเทศอื่นๆ ในเอเชีย จีนมีปริมาณขยะอาหารประมาณ 92 ล้านตัน ซึ่งมากกว่าอินโดนีเซียถึง 4 เท่า ตามมาด้วยอินเดียที่มีปริมาณประมาณ 69 ล้านตัน ส่วนญี่ปุ่นมีปริมาณประมาณ 8.2 ล้านตัน และเกาหลีใต้ประมาณ 3.7 ล้านตัน

เมื่อคำนวณเป็นปริมาณขยะอาหารต่อคนเป็นกิโลกรัม จะเห็นได้ชัดเจนว่าภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มีปริมาณขยะอาหารสูงเป็นพิเศษเมื่อเปรียบเทียบกับจีนและญี่ปุ่นที่มีปริมาณ 64 กิโลกรัมต่อคน และอินเดียที่ 50 กิโลกรัมต่อคน โดยประเทศมาเลเซียอยู่ในอันดับต้นๆ ด้วยปริมาณ 91 กิโลกรัมต่อคน ตามมาด้วยฟิลิปปินส์ 86 กิโลกรัม สิงคโปร์ 80 กิโลกรัม ไทย 79 กิโลกรัม อินโดนีเซีย 77 กิโลกรัม และเวียดนาม 76 กิโลกรัม เรามักจะให้ความสำคัญกับประเทศที่มีประชากรมากอย่างจีนและอินเดีย แต่เรื่องนี้ทำให้เห็นว่าปัญหาขยะอาหารในประเทศสมาชิกอาเซียน (ประชากรประมาณ 670 ล้านคน) ก็เป็นสถานการณ์ที่ร้ายแรงไม่แพ้กัน

ในสถานการณ์ดังกล่าว ประเทศในอาเซียนก็ได้เริ่มดำเนินการต่างๆ เพื่อรับมือกับปัญหา รัฐบาลไทยได้เริ่มต้นการเพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบโดยเฉพาะจากร้านอาหารและรถขายอาหารที่ทิ้งน้ำมันที่ใช้แล้วอย่างผิดกฎหมาย ซึ่งทำให้น้ำบาดาลเสื่อมสภาพและกลายเป็นสาเหตุของน้ำท่วม รัฐบาลยังได้รับความร่วมมือจากบริษัทการผลิตและจำหน่ายน้ำมันภาครัฐอย่างบริษัทบางจากคอร์ปอเรชั่น เพื่อเริ่มการรวบรวมน้ำมันที่ใช้แล้ว และมีเป้าหมายที่จะสร้างระบบรีไซเคิลสำหรับขยะอาหารทั้งหมด รวมถึงน้ำมันที่ใช้แล้ว ภายในปี 2030

แม้ว่าสิงคโปร์จะมีพื้นที่ค่อนข้างจำกัด แต่ปัญหาขยะอาหารก็ยังเป็นหัวข้อที่ต้องรีบแก้ไข ด้วยเหตุนี้ หน่วยงานสิ่งแวดล้อมแห่งชาติของสิงคโปร์จึงได้เปิดตัวสถานที่รีไซเคิลภายในสวนสาธารณะริมชายหาดในปี 2022 โดยได้เริ่มโครงการแปรรูปขยะด้วยเทคโนโลยีชีวภาพ ก๊าซที่ได้จากกระบวนการแปรรูปจะถูกนำไปใช้ในการผลิตไฟฟ้า ขณะที่ขยะที่แปรรูปแล้วจะถูกนำไปใช้เป็นปุ๋ยสำหรับการเกษตรนอกจากนี้ยังได้ติดตั้งตู้รีไซเคิลขยะในบริเวณบ้านพักอาศัยของรัฐบาล โดยใช้เทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตของสิ่งของ (IoT) เพื่อช่วยให้การรวบรวมและการรีไซเคิลเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ ผู้ที่มอบขยะจะได้รับคะแนนสะสมเพื่อแลกเปลี่ยนกับอาหารหรือสินค้าอื่นๆ

ในอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นประเทศที่มีปริมาณขยะอาหารมากที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รัฐบาลได้นำหน้าในการเรียกร้องให้ลดปริมาณขยะอาหาร ซึ่งเป็นปัญหาที่ต้องการแก้ไขก่อนการย้ายเมืองหลวง ในมาเลเซียเช่นกัน โดยพิจารณาจากขยะภายในประเทศที่มีมากกว่าครึ่งเป็นขยะที่เกี่ยวข้องกับอาหารจึงได้เพิ่มความพยายามในการทำกิจกรรมเพื่อการตระหนักรู้สำหรับประชาชน